Кукурудзяні рильця 50 г

Сімейство Злакові - Poaceae..

Аптечне найменування: кукурудзяні рильця - stigmatum Maydis, кукурудзяний крохмаль - amylum Maydis.

Ботанічний опис. Однорічна трав'яниста рослина з високим, до 2 м, міцним стеблом і широколанцетнимі листям. Чоловічі квітки зібрані в кінцеву мітелку, жіночі - у пазухах листків, з них-то і розвиваються всім відомі качани кукурудзи.

Збір і заготівля. Кукурудзяні рильця збирають, як тільки вони з початком цвітіння виступають назовні, але до запилення, і швидко сушать у тіні. Це і є лікарська сировина. Батьківщина - тропічна Америка; обробляють у всіх країнах з теплим (і помірним) кліматом. Маїс, однорічна трав'яниста рослина сімейства злаків, зернова і кормова культура. 9 ботанічних груп: кремниста, зубовидна, напівзубовидної, лопається, цукрова, крохмалиста, крахмалисто-цукрова, восковидная, плівчаста. До Європи завезена в кінці 15 ст. Із зерна виготовляються: крупа, борошно, крохмаль, спирт, комбікорми; із зародків — кукурудзяна олія. Зелена маса, силос, сіно — корми для худоби; з сухих стебел та стрижнів качанів - папір, лінолеум, віскоза та ін. Широко обробляється у всіх землеробських районах світу. Врожайність зерна 30-100 ц з 1 га і більше. Форма зернівок кукурудзи досить своєрідна: вони не витягнуті, як у пшениці, жита і багатьох інших культурних злаків, а кубічні або округлі, щільно притиснуті один до одного і розташовані на стрижень качана вертикальними рядами. В одному качані може бути до 1000 зернівок. Розміри, форма і забарвлення зернівок розрізняються у різних сортів; зазвичай зернівки жовтого кольору, але буває кукурудза з червоними, фіолетовими, синіми і навіть майже чорними зерновками. Кукурудза була введена в культуру 7-12 тис. років тому на території сучасної Мексики. Найдавніші знахідки зернівок культурної кукурудзи на території сучасних штатів Оахака і Пуебла датуються відповідно 4250 та 2750 рр. до н. е. Цікаво, що кукурудзяні качани в ті часи були приблизно в 10 разів менше, ніж у сучасних сортів, і не перевищували 3-4 см в довжину Поки кукурудзу обробляли на невеликих площах в мексиканських високогір'ях, вона залишалася досить одноманітною з генетичної точки зору. Однак приблизно з XV ст. до н. е. культура кукурудзи почала швидко поширюватися по Мезоамериці. Для нових умов потрібні були нові сорти. Ця необхідність стала стимулом для інтенсивної селекції кукурудзи, що виразилося у взрывообразном зростанні її сортового різноманіття в XII-XI ст. до н. е. Роль кукурузы в американской истории трудно переоценить. С высокой долей вероятности можно утверждать, что практически все мезоамериканские цивилизации - Ольмекская культура, цивилизация майя, цивилизация ацтеков и др. - обязаны своим появлением и расцветом прежде всего культуре кукурузы, потому что именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия, без которого не могло возникнуть развитое общество. Особую роль кукурузы в жизни древних майя хорошо отражала их религиозная система, в основе которой лежал жизненный цикл кукурузы, а одним из центральных богов был бог кукурузы.

Діючі речовини: жирне масло, сапоніни, флавони, дубильні речовини, велику кількість калію, гіркоти, смоли, ефірну олію.

Застосування. Кукурудзяні рильця застосовуються як сечогінний засіб і при піску в сечовому міхурі. В народній медицині їх використовують як засіб від діабету і при курсових лікуванні від ожиріння; однак антидіабетичні властивості медициною оспорюються. У гомеопатії застосовують при захворюваннях серця з набряками. Кукурудзяний крохмаль - складова частина основної маси порошків і таблеток.