Шипшина плоди 100 г

Шипшина  плоди100г

Сімейство Рожеві — Rosaceae.

Народна назва: дика троянда.


Активні речовини. Багато вітаміну С, інші вітаміни (А, В1, В2, К, Р), мінеральні речовини, органічні кислоти, флавоноїди, дубильні речовини

Цілюща дія та застосування. Наявність зазначених речовин робить шипшину цінною рослиною, чай з якої не тільки приємний на смак, але й популярний як профілактичний засіб проти застуди, чинячи освіжну дію і водночас підвищуючи захисні сили організму. Річ у тім, що вітамін C стимулює утворення антитіл і, отже, активує захисні сили . А оскільки за високої температури вітамін C особливо швидко витрачається організмом, — це зайвий показник того, що людина потребує для свого захисту вітаміну C і як важливо ввести його в організм.
Сік шипшини з м'якоттю і з медом. Взяти 1 кг свіжих плодів, 2 склянки меду, 2 літри води. Плоди шипшини звільняють від насіння, промивають на сите, розварюють до повного розм'якшення, протирають через сито. Додають мед, вливають воду, киплять 2-3 хвилини, переливають у чисті простерилізовані пляшки. Ставлять на зберігання в прохолодному місці. Сік рекомендують по 1-2 склянки на день у разі авітамінозів, занепаду сил,
Напій із плодів шипшини. Взяти 8 столових ложок сухих плодів шипшини,  4 склянки гарячої води. Промити плоди шипшини, роздробити, залити гарячою водою, закрити кришкою, поставити на вогонь і прокип'ятити 10 хвилин. Зняти з вогню й настояти в термосі 4-6 годин. Процідити, додати цукор и мед по вкусу , для аромату додати трохи соку лимона, розмішати. Напій корисний у разі авітамінозів.

Чай із шипшини: 2 чайні ложки з верхом подрібнених плодів шипшини заливають 1/4 л води, нагрівають до кип'ятіння й киплять упродовж 10 хвилин або заливають водою, що кипить, і дають настоятися 15 хвилин. Якщо в інших чаях вміст вітамінів зазвичай швидко знижується, то шипшиновий чай зберігає вітаміни в повному складі впродовж декількох годин. Тому його можна рекомендувати для термосів.

Особливі рекомендації. За допомогою шипшини чаю можна здійснювати активну профілактику простудних захворювань. Однак є й інші рослини, які підвищують захисні сили нашого організму. Якщо, наприклад, змішати липи цвіт у рівних частинах із шипшиною, то активні компоненти обох рослин об'єднуються в виключно ефективному і до того ж мають дуже приємний смак чаю, який можна приймати для профілактики застуди.
Чайна суміш шипшини з липою: Шипшина подрібнена 25г Липовий цвіт 25г. Дві чайні ложки з верхом цієї суміші залити 1/4 л холодної води, нагріти до кипіння і кип'ятити 5 хвилин або залити окропом і настоювати 10 мінут. Пити дуже теплим, підсолодженим медом або змішаним з 1 чайною ложкою лимонного соку перед вечерею (можна 2-3 рази на день). Діабетикам не підсолоджувати.
Виробник 100г Планета трав.